Sütlü Bazlama Tarifi Videolu

Sütlü Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ilık süt,ılık su,maya ve toz şekeri kaseye alıp karıştırın.
2. Üzerine azar azar un ilave edin.Tuzunu da ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edin.
3. Hamur toparlandıktan sonra 2-3 dakika daha yoğurun.
4. Daha sonra üzerini kapatıp 50 dk veya 1 saat hamuru dinlendirin. Bu süre sonunda hamur 2 katına çıkmış olmalı.
5. Mayalanan hamuru toparlayıp 6 eşit beze elde edin.
6. Merdane yardımı ile ara ara unlayarak açın. Çok ince olmasın.
7. Tüm bezeleri açtıktan sonra 10 15dk masada dinlendirin.
8. Daha sonra ısınmış tavada arkalı önlü pişirin. Pişme sırasında ocağınız orta ayarda olursa çok çok güzel pişecektir.Detaylı videolu anlatım için hepinizi youtube kanalıma beklerim ?

Sütlü Bazlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı